4点★★★★☆ 五反田-うなぎ屋-よねやま

明日はついに初マラソン！ってこともあり、
スタミナつけとこ（？）って思いつつ、大好物のうなぎを食べようと思い。

さっそく食べログ検索。

お！家からわりと近く、五反田に「よね山」というお店があるじゃないですか！
食べログでは評価3.58となかなかのもの。
うな丼が1,000円からとコストパフォーマンスも大変良い。

夜の8:30頃、店に入ると、常連らしきお客で埋まってました。
うな丼（1,000円）を注文しました。

店主が常連さんらと鰻のうんちくを話していたので、
こだわりを持ってお店をやっていることが伝わってきます。

待っている間に、うなぎの骨を揚げたカルシウムがサービスで出てきました。
ありがとうございます☆

しばらくして、うな丼がカウンター越しに出されました。
蓋を開けてみると、ご飯の上に十分に大きい鰻の蒲焼きが乗っています。
このボリュームで950円、本当に国産うなぎ使っているのか逆に不安になる。



ところが食べてみると、ふっくらと柔らかい鰻はうま味もたっぷり。
甘みを抑えたタレも鰻自体の味をよく引き立てています。

サッパリしているので、何枚でも食べられそうです。
焼き加減もちょうど良いようで、香ばしさも食欲を誘います。

ちょっとした縁があって、小さい頃からうなぎはいろんなところで食べてきたのですが、
けっこう上手いと思います。五反田でうなぎでこのコストパフォーマンスはグッド！

また行きたいお店ですね。ごちそうさまでした。